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近年来,中原地区和长江流域以及南方高原地区逐步发展秋土豆种植,于冬季收获供应市场,取得不错的效益。同时,可以充分利用秋后农闲土地,具有很好的发展前景。
一、播种时间:
中原地区:包括山东、河南、河北南部、江苏北部于8月上旬至中旬播种;长江流域及南方高原地区:包括江西、湖南、湖北、贵州、云南、福建等地于8月下旬至九月上旬播种。
二、催芽:
秋土豆种植正处于高温多雨季节,切块种植容易造成烂种,故多采用小薯整薯播种,因秋土豆种子休眠期未过,故应用化学催芽,打破休眠。
人工播种催芽方法:催芽于播种前10天进行,准备好大池子,放三分之二水,按一百公斤水用一克赤霉素(一小包)的比例,赤霉素用酒精(或高度白酒)化开,倒入水中搅匀,如果一池水浸泡的次数多,应适当补充赤霉素。同时水中可兑入500倍液多菌灵和2000倍农用链霉素进行杀菌处理。将小薯成袋或成筐浸入池水中,水漫过土豆,十分钟后捞出,倒在地上摊开晾干,注意应翻动一次,两面都晾干,注意上午10点以后至下午3点前中午时分不应在阳光下晾种,以防灼伤。晾干后放在大屋子内空地上堆20—30厘米厚,上面用草帘子或麻袋盖上。经过7—10天顶芽萌动后,将小土豆捡到筐中待播,要保护幼芽不受损,未发芽的集中堆放。再过几天发芽后再播。如种子量过大,池水浸泡过于麻烦,可采用喷雾器直接对薯块喷药,按50公斤水兑1克赤霉素的比例配置药液。晾干和堆放步骤不变。
机械播种催芽方法:一般在催芽后3-5天内顶芽还没有发出来但能见顶芽萌动时就播种,以免芽催的过长再播,机械损伤幼芽,造成二次出芽。催芽过程与人工播种一样。也可以在药液浸种后或喷雾器喷药后不用晾干随浸随播,减少晾干堆放的人工费用。但浸种后因种薯表面带水,不宜放置时间过长,以免造成烂薯。
三、 播种:
人工播种:秋土豆一般采用单行种植,行距70厘米,株距20~22厘米,亩播4300~4500粒。按行距70厘米开大沟施入基肥,每亩用三元复合肥(n:p:k:=15:15:15)或高氮高钾复合肥150—200斤。化肥开沟要深,化肥施入后在化肥沟一侧5厘米处开种沟,种沟要浅,开种沟的土要盖住化肥,以防化肥烧种,顺种沟播种,注意小薯带芽要轻拿轻放,以防损伤幼芽。播种后顺沟撒施防治地下害虫的药剂,如辛硫磷颗粒剂、毒死蜱颗粒剂,按说明用量使用。最后覆土做垄,垄要高,垄顶至小薯在15厘米以上,垄面不用耙。播种后勤观察,在顶芽长到5—8厘米时及时拉垄,即将垄表上的土拉去,小薯至垄面留8—10厘米厚土,让种芽尽快出苗。
机械播种:用土豆专用播种机播种,与春季机械播种相同,只是不用盖地膜,机械播种一垄双行,垄距一米左右,垄上两行间距25厘米,株距25—28厘米。播种深度10-12厘米。机械播种时随机械喷除草剂,一般用乙草胺或施田补,出苗前不拉土。
四、管理:
1、 浇水:如果下种时土壤较干或种后没有雨,应在播种后适当浇水,浇水量以浸满种沟即可,切记不要漫垄。出苗后浇水应根据降雨情况灵活掌握,做到前重后轻。
2、 覆土:待苗出齐后至15—20厘米时再进行中耕覆土,尽量把沟中的土都扶到垄上,土块不压苗心就行。增加主茎埋土长度,一般达到15厘米即可。
3、 苗后除草:如覆土后田间仍有杂草,可喷施马铃薯专用除草剂,主要成分为精喹禾灵。
4、 防治病虫害:秋土豆重点应防治晚疫病。在现蕾期或是株高20公分开始喷药,如阿米西达、银法利、杜邦克露、丁子香酚、甲托、烯酰吗啉、杀毒矾等交替使用,7-10天一遍,一般三至五遍。如降雨过多,应增加喷药遍数,缩短喷药时间间隔期。